Unsere Hausspezialitäten

Tatarenhut

Das Lagerfeuer auf dem Tisch mit vier Sorten Fleisch, Bouillon mit Gemüse, Pommes-Frites, Reis, Kroketten, Salat und hausgemachten, kalten Saucen.

 

Jeder bekommt bis er genug hat!

Sehr gemütlich und familiär.

 

Preis: SFr. 59.-

(nur auf Vorbestellung)

 

Feuerspiess

Jeder hat sein eigenes Feuer und brätelt sein Spiess mit verschiedenem Fleisch.

Dazu gibt's Pommes-Frites, Reis, Polenta, Salat und 4 feine, hausgemachte, kalte Saucen.

 

Preis: SFr. 45.- mit zwei Spiessen

Zusatzspiess: SFr. 12.-

(nur auf Vorbestellung)

Klewensteak vom Grill

Schweinssteak vom Hals, ca. 200 Gramm, gut mariniert und sehr saftig, überbacken mit dem würzigen Alpkäse und dazu Pommes Frites oder Salat.

 

Unsere beliebteste Spezialität ist bei jedem Wetter passend.

 

Preis: SFr. 19.50

Hausgemachter Käsekuchen

Käsekuchen hausgemacht mit Alpkäse und dazu einen gemischten Salat.

 

Preis: SFr. 17.50

Älplermagronen

Für Ausdauersportler oder Pastageniesser: Älplermagronen mit Röstzwiebeln an Gewürz-Rahmsauce mit einer Schale Apfelmus.

 

Preis: SFr. 17.50

 

Salatbuffet (wegen Corona ausser Betrieb)

Geniessen Sie unsere frischen Salate vom Buffet nach Lust und Laune. 

Zu allen Gerichten kann anstelle der vorgeschlagenen Beilage ein Salat serviert werden.

 

Preis: nach Gewicht

Heute offen 

Corona-Virus

Mit einigen Anpassungen gemäss Richtlinien des BAG, können im Restaurant rund 40 Personen und auf den Terrassen ca. 80 Personen unsere Spezialitäten geniessen.

 

Die Wild-Saison ist gestartet!

Mehr dazu findest du hier.

Neu:

* Ladestation für E-Bikes

* 24-Stunden             Verpflegungs-Automat