Tatarenhut
Das Lagerfeuer auf dem Tisch mit vier Sorten Fleisch, Bouillon mit Gemüse, Pommes-Frites, Reis, Kroketten, Salat und hausgemachten, kalten Saucen.
Jeder bekommt bis er genug hat!
Sehr gemütlich und familiär.
Preis: SFr. 59.-
(nur auf Vorbestellung)
Feuerspiess
Jeder hat sein eigenes Feuer und brätelt sein Spiess mit verschiedenem Fleisch.
Dazu gibt's Pommes-Frites, Reis, Polenta, Salat und 4 feine, hausgemachte, kalte Saucen.
Preis: SFr. 49.- mit zwei Spiessen
Zusatzspiess: SFr. 12.-
(nur auf Vorbestellung)
Klewensteak vom Grill
Schweinssteak vom Hals, ca. 200 Gramm, gut mariniert und sehr saftig, überbacken mit dem würzigen Alpkäse und dazu Pommes Frites oder Salat.
Unsere beliebteste Spezialität ist bei jedem Wetter passend.
Preis: SFr. 20.50
Hausgemachter Käsekuchen
Käsekuchen hausgemacht mit Alpkäse und dazu einen gemischten Salat.
Preis: SFr. 18.50
Älplermagronen
Für Ausdauersportler oder Pastageniesser: Älplermagronen mit Röstzwiebeln an Gewürz-Rahmsauce mit einer Schale Apfelmus.
Gibt es auf Vorbestellung für Gruppen ab 8 Personen.
Preis: SFr. 24.50
Salatbuffet (wegen Corona ausser Betrieb)
Geniessen Sie unsere frischen Salate vom Buffet nach Lust und Laune.
Zu allen Gerichten kann anstelle der vorgeschlagenen Beilage ein Salat serviert werden.
Preis: nach Gewicht