Unsere Hausspezialitäten

Tatarenhut

Das Lagerfeuer auf dem Tisch mit vier Sorten Fleisch, Bouillon mit Gemüse, Pommes-Frites, Reis, Kroketten, Salat und hausgemachten, kalten Saucen.

 

Jeder bekommt bis er genug hat!

Sehr gemütlich und familiär.

 

Preis: SFr. 59.-

(nur auf Vorbestellung)

 

Feuerspiess

Jeder hat sein eigenes Feuer und brätelt sein Spiess mit verschiedenem Fleisch.

Dazu gibt's Pommes-Frites, Reis, Polenta, Salat und 4 feine, hausgemachte, kalte Saucen.

 

Preis: SFr. 45.- mit zwei Spiessen

Zusatzspiess: SFr. 12.-

(nur auf Vorbestellung)

Klewensteak vom Grill

Schweinssteak vom Hals, ca. 200 Gramm, gut mariniert und sehr saftig, überbacken mit dem würzigen Alpkäse und dazu Pommes Frites oder Salat.

 

Unsere beliebteste Spezialität ist bei jedem Wetter passend.

 

Preis: SFr. 19.50

Hausgemachter Käsekuchen

Käsekuchen hausgemacht mit Alpkäse und dazu einen gemischten Salat.

 

Preis: SFr. 17.50

Älplermagronen

Für Ausdauersportler oder Pastageniesser: Älplermagronen mit Röstzwiebeln an Gewürz-Rahmsauce mit einer Schale Apfelmus.

 

Preis: SFr. 17.50

 

Hausgemachte Gulaschsuppe Original-Rezept

Der Winterklassiker schlechthin. Geniessen Sie eine nahrhafte, erwärmende Gulaschsuppe zwischen den erschöpfenden Pistenruns. Die ideale Stärkung für jeden eingefleischten Wintersportler. 

 

Preis: SFr. 11.- (kleine Portion 8.-)

Salatbuffet

Geniessen Sie unsere frischen Salate vom Buffet nach Lust und Laune. 

Zu allen Gerichten kann anstelle der Beilage ein Salat serviert werden.

 

Preis nach Gewicht

Jetzt aktuell:

Schon Pläne für Silvester?

 

Lassen Sie das Jahr bei einem feinen Abendessen und gemütlichen Ambiente ausklingen...

 

ab 18:00

Fondue im Restaurant oder Holzfeuerfondue unter freiem Himmel

 

ab 20:00 Uhr

Tatarenhut im Restaurant oder Holzfeuerfondue unter freiem Himmel

 

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